Учитель начальных классов средней специализированной школы №11 г. Актобе с 1987 года. Высокий уровень педагогической подготовки Гульсум Изтлеуовны позволяет ей находить индивидуальный подход к каждому учащемуся, создавать в классе благоприятный микроклимат. Талантливый педагог мастерски осуществляет развитие мотивации познавательных интересов, способностей, поошряет самостоятельность. Её уроки направлены на развитие критического мышления, речевой компетентности учащихся, отличаются разнообразием форм и методов преподавания. Ученики Гульсум Изтлеуовны – победители и призёры международных, республиканских, областных интеллектуальных конкурсов. Гульсум Изтлеуовна широко применяет инновационные технологии, активно делится богатым педагогическим опытом с коллегами. Свои статьи педагог публикует в журналах «Преподавание в начальных классах», «Орлеу», сборниках материалов конференций и семинаров. Учитель пользуется заслуженным авторитетом среди коллег, учащихся, родителей. За добросовестный труд Г.И. Сеитова отмечена множеством грамот и благодарственных писем отдела образования г. Актобе.