Признание канадскими и голландскими специалистами картофеля, выращенного на полях Воронежской области, лучшим в России по вкусовым и питательным свойствам стало заслугой всех растениеводческих предприятий. В их числе общество с ограниченной ответственностью «Нива» — ведущее инновационное предприятие в Эртильском районе.
Здесь шесть лет площадь пашни, отведённой под посевы «второго хлеба», возросла в 11 раз и составляет 340 гектаров. Сейчас картофель признан стратегической сельскохозяйственной культурой предприятия. Его урожайность намного превышает средний показатель по региону: 30 против семи тонн с гектара! Причина столь явных различий в итогах уборочной страды — научный подход к ведению земледелия в «Ниве». Генеральный директор хозяйства Николай Владимирович Слаук, успешно защитивший кандидатскую диссертацию по агроэкологии, убеждён, что только достижения научно-технического прогресса позволяют улучшать сельскохозяйственное производство.
Ещё 10 лет назад Николай Владимирович поставил перед коллективом задачу создания на основе «Нивы» современного высокоэффективного агропромышленного предприятия. Руководитель в сотрудничестве с Воронежским аграрным университетом, аспиранты которого не упускают возможность пройти в компании стажировку, заложил на полях модельный опыт, позволивший получить экспериментальные данные по изучаемой им проблеме — «Совершенствование региональной системы земледелия».
Н.В. Слаук уверяет, что внедрённое ещё в СССР зональное распределение агротехнических мероприятий в наше время требует существенной корректировки: все приёмы, а также разновидности сельскохозяйственных культур должны быть адаптированы для конкретного предприятия. Реализуется этот научный вывод на практике: с целью выявления более продуктивных сортов на пашне площадью 1000 гектаров работники выращивают 15 гибридов сахарной свёклы. Кроме того, «Нива» стала единственным хозяйством Эртильского района, в котором испытывают 10 сортов картофеля. Хорошо зарекомендовали себя «ароза», «ред скарлет», «пикассо», «латона», «розара». Урожайность зерновых — 38 центнеров с гектара, что в 2010 году превысило средний показатель по Воронежской области почти в три раза, — обеспечили озимая пшеница «северодонецкая юбилейная», «безенчугская 380» и ячмень «жозефин», поставляемый компании «Балтика» (лидеру российского рынка пива).
Апробацию проходят и современные оросительные системы радиального типа длиной более 500 м, произведённые американской компанией «Валлей». Сейчас они обеспечивают живительной влагой 169 гектаров посевов картофеля, однако, благодаря участию предприятия в федеральной программе мелиорации земель, эти площади будут значительно увеличены.
— Но применять передовые достижения науки и получать стабильно высокие результаты — по плечу только профессиональному и мотивированному коллективу работников, — считает Н.В. Слаук. — Реализовывать амбициозные планы невозможно без создания достойных условий жизни и труда сотрудников, повышения уровня их квалификации. Поэтому парк новейшей техники, газифицированная мастерская со столовой, благоустроенные полевые передвижные вагончики для отдыха механизаторов, изготовленные умельцами хозяйства, а также обеспеченность молодых кадров ведомственным благоустроенным жильём в городе Эртиль — только часть необходимых для плодотворной работы удобств, предоставляемых труженикам «Нивы».
«Картофель — хлебу подпора» — эта старинная русская пословица, дошедшая до наших дней, подкреплена современной аксиомой: основа сельскохозяйственного производства — максимальное использование достижений научно-технического прогресса. Сочетание этих двух бесспорных истин является залогом дальнейшего укрепления лидирующих позиций предприятия.