В 1982–1985 годах Жанат Айтпаганбетов, парень с песчаных казахстанских равнин, служил на Тихоокеанском военно-морском флоте, был главным корабельным старшиной. Награждая его одной из грамот за безупречную службу, командир войсковой части капитан И. Селюгин в далёких 80-х годах отмечал: «Выражаю уверенность, что Вы и впредь будете служить примером добросовестного исполнения патриотического долга». Так и получилось. Привыкший за три года к строгому порядку, с 1985 по 2000 годы служил инспектором ГАИ в Темирском и Октябрьском районных ОВД Актюбинской области. После нескольких лет работы начальником караула в АО «Күзет», в 2004 году возглавил охранное агентство ТОО «Сан азар», где является генеральным директором по сей день. Аким города Кандыагаш в благодарственном письме Жанату Шалтаевичу пишет: «Вы передаёте богатый профессиональный опыт молодому поколению сотрудников полиции, вносите весомый вклад в его патриотическое воспитание». Кроме того, в 2008 году зарегистрировано ИП «Айтпаганбетов Ж. Ш.». По итогам национального бизнес-рейтинга 2017 года награждён медалью «За особые успехи», орденом «Гордость экономики». В 2020 г. вручён нагрудный знак «ЖОЛ ПОЛИЦИЯСЫ АРДАГЕРІ».